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厦门旅游必吃古早味,厦门十大著名小吃,吃过

中山路是厦门最老牌的商业街,人流旺,商品多,名气大,不论往昔还是如今,人们一提及厦门,就言必中山路,好似纽约的曼哈顿、东京的银座、香港的中环。到厦门,中山路是不能不去的,因为它代表了厦门的繁华,富有和时代韵律。到这里可享受丰富的物质世界,领略现代风采;中山路是吃货们的天堂,如果要以一个标准来给“好吃的”下定义,那就是开了很久,还能在这条寸土寸金上的存在的那些店,他们的味道是经过成千上万个人品尝并肯定的;

黄则和花生汤

厦门旅游必吃古早味,厦门十大著名小吃,吃过3种算你是半个厦门人。厦门旅游必吃古早味,厦门十大著名小吃,吃过3种算你是半个厦门人。厦门旅游必吃古早味,厦门十大著名小吃,吃过3种算你是半个厦门人。又甜有糯的花生甜汤,是很多闽南人喜欢的甜品。黄则和已经开了七十多年,他家屹立不倒的招牌就是花生汤。黄则和花生汤里的花生颗粒完整,入口即化,甜糯又不腻,炒鸡好喝。

厦门旅游必吃古早味,厦门十大著名小吃,吃过3种算你是半个厦门人。八婆婆烧仙草

八婆婆烧仙草在中山路往老虎城的巷子里,有蜂蜜味、奶茶味,牛奶味。比较喜欢蜂蜜味,喝起来冰凉爽口。现在分店也开了很多家,中山路上那家人太多,可以去别家吃。

叶氏麻糍

叶氏麻糍在中山路摆的是流动小摊,可以观看师傅手中“麻糍”是怎么诞生的。叶氏麻糍里面的馅有三种,都是甜食,但吃进嘴巴里一点都不腻,东西都是即卖即做的,糯米皮不错,够烟韧!芝麻味炒得很香!

莲欢海蛎煎

莲欢海蛎煎在局口街的某个小巷子里,比较不好找。曾经带外地朋友来吃过一次,他们都觉得很好吃。不过作为闽南人来说,觉得很一般,甜辣酱放太多了。不过,这家店开了很久,起码十年以上。

阿卿春卷

局口街有个外号叫女人街,里面好吃的很多,名气很大的还有阿卿春卷。摊得薄薄的春卷皮,包上用肉丁、虾仁、香菇、包菜、胡萝卜丝、冬笋丁等材料炒好的馅儿(本地人还会加上贡糖、香菜、海苔同食),好吃到爆!

局口拌面

局口拌面也是二十几年的老牌小吃,和普通扁食不一样。它不是用普通的薄面皮,使用同时具备柔软和韧劲的燕皮。小小一片燕皮包裹整个扁食馅,内陷是调味过的肉馅,虽然加了点面粉,但放心基本吃不到面的感觉,而是肉的口感和肉香。

拌面面条劲道Q弹,但最欲罢不能的是他们的拌酱。花生酱每天都有专人磨煮,真材实料,浓稠浓香。加上点甜辣酱。

四 物 面 线

四物汤虽然看起来黑乎乎,但其实这是一种营养药膳呢,因为加了熟地、当归、川芎以及白芍这四物,具有补血滋阴、镇定安神、疏肝健脾的作用。汤头清甜浓郁,酒香扑鼻,还可自选要加的料和面线。许多人喜欢吃四物猪尾汤,猪皮弹牙不烂,胶原蛋白丰富,特别适合女生喝呢。

思西沙茶烤肉

源于东南亚的沙茶味早已融入厦门饮食文化,除了沙茶面,美味的沙茶烤肉也同样风靡。精选的猪里脊肉拍松后用沙茶等调味料腌制入味,肉串入滚油稍炸轻熟即出,撒上沙茶粉、辣椒粉、香料粉,肉嫩汁香好吃到爆,每次都能连吃好多串。

古早味茯苓糕

思明电影院边上,古早味的茯苓糕嚼劲十足,吃着吃着有种回到小时候的感觉。

1980烧肉粽

1980烧肉粽常常在排队,馅料丰富的肉粽,蘸着“浓郁”的甜辣酱和花生酱, 永远那么美味。

老牌特香包店

思明北路的老牌特香包店,运气好能买到刚出炉的面包,拿在手上还很热乎,眼看着它从3块钱涨到10块钱,却依然让人爱不释手。

当然去厦门旅游鼓浪屿肯定会去的,但是由于鼓浪屿为了保护世遗,让游客得到更好的体验,鼓浪屿开始限制游客上岛,如果你想去鼓浪屿游玩,那你肯定要提前预订船票,之前就有很多小伙伴私信小编询求鼓浪屿船票快捷预订通道,小编也晓得船票坑爹的注册与实名认证流程,小编应邀并经过2个月的收集、结合反馈与实践,来自很多游客预订之后的反馈,所以第一次去鼓浪屿的小伙伴关注工纵号,厦门旅游票务中心,即可实现无障碍快捷预订通道,无需繁琐的注册与认证流程,更重要的是不需要取票,直接刷身份证登船;如果你使用后觉得方便,那就请你收藏与分享给你的朋友吧!

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